Это интересно

Рассылка Кафе.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Следуй за Гурманом!
Посетители кафе

Блины с крабовым мясом и кукурузой

Каких только простых и вкусных блюд можно наготовить с крабовым мясом и, одно из таких блюд – это Блины с крабовым мясом и кукурузой.

Что нужно:

На 250 г пшеничной муки – 300 мл кефира, 5 яиц, 7-10 г дрожжей, 50 мл молока, 150 г крабового мяса, 100 г консервированной кукурузы, 2 луковицы, 150 г майонеза, 30 мл растительного масла, 100 г сметаны, 10 г сахара, зелень петрушки и соль.

Как готовить:

Сначала нужно приготовить начинку для блинов. Лук очистить и одну луковицу измель­чить, другую нарезать кольцами. Одну часть зелени нарубить и взбить со смета­ной. Сварить вкрутую 2 яйца так же нарубить. Крабовое мясо мелко нарезать, переме­шать с вареными яйцами, кукурузой, измельчен­ным луком и майонезом, получиться своеобразная начинка-салат.

Для теста муку насыпать горкой в глубокую миску, сделать в середине углубление так же, как и в рецепте классических блинчиков. Разведенные в теплом молоке дрожжи влить в углубление, туда же добавить кефир, сахар и соль. Замесить тесто, оставить его на 1 час в теплом месте.

Выпечь блины на сковороде, смазанной расти­тельным маслом. На каждый блин положить начин­ку, свернуть. Блины с крабовым мясом и кукурузой выложить на блюдо вместе со сметанным соусом, оформить оставшейся зеленью петрушки и кольцами лука.

А пробовали ли вы Блины с шоколадом? Нет? Попробуйте, очень вкусно! Но вам следует подписаться на новые блюда, чтобы блины не съел кто-нибудь другой. :)

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!

Share this post for your friends:
Friend me:

Комментарии (5)

  • Александр:

    Лариса, я больше люблю сладкие блины. У тебя нет рецепта сладеньких блинов, но кроме тех которых я знаю и пеку?
    Проблема в том что ты не знаешь какие пеку я блины, а это история не одного комментария, а может даже несколько статей) Поэтому можешь рассказать какой нибудь рецепт? вдруг угадаешь;-)
    С Уважением, Сашка!

  • Лариса:

    Саш, ты хитрюга :) Нужно делиться вкусными рецептами с окружающими! Но так и быть будут тебе сладкие блины :)

  • Александр:

    Спасибо, Ларис. Если б не сессия поделился бы обязательно!

  • Nina:

    Вот и опять нашла решение на Вашем сайте. С чем уже только не делала блинчики. Захотелось чего-то новенького. А тут, пожалуйста, – блинчики с крабовым мясом и кукурузой.

  • Лариса:

    Нина, я рада, что оказалась вам полезной! :) Заходите, вам всегда здесь рады!

Комментировать

Введите email!

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!

Облако меток