Это интересно

Рассылка Кафе.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Следуй за Гурманом!
Посетители кафе

Рулетики из капусты «Золотистые».

Здравствуйте! Сегодня, в Кафе для Гурмана, вам будет предложено одно очень диетическое блюдо – Рулетики из капусты «Золотистые».

Если же вы будете готовить его дома, то в начинку для рулетиков можно добавлять мясо, грибы или рыбу – то, что вы больше всего предпочитаете.

Что нужно:

Небольшой кочан капусты, полкило картофеля, 3  луковицы, растительное масло, соль.

Как готовить рулетики из капусты:

Картофель отварить и приготовить пюре. Лук спассеровать на растительном масле  и заправить им картофельное пюре.

Кочан капусты бланшировать 7 минут в подсоленной воде. Затем с капусты снять 1-12 верхних листьев, срезать с них утолщения.

На подготовленные листья выложить картофельного пюре (достаточно по 2 ст. ложки), свернуть капустные листья трубочками и обжарить до золотистого цвета. Рулетики из капусты готовы к употреблению.

Всем приятного аппетита!

P. S. Отведайте так же вкусный Рулет из печени «Сытник».  :)

 

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!

 

 

Share this post for your friends:
Friend me:

Комментарии (8)

Комментировать

Введите email!

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!

Облако меток