Это интересно

Рассылка Кафе.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Следуй за Гурманом!
Посетители кафе

Салат из кабачков с курицей

Все-таки лето замечательная пора, столько разных блюд можно приготовить из овощей, например –  Салат из кабачков с курицей. Сайт Кафе для Гурмана делится рецептом…

Что нужно:

2 кабачка молоденьких

200 г вареной курицы (мясо)

4 небольших огурчика или 2 средних

Баночка грибов

По пучку зеленой петрушки и укропа

Немного листьев зеленого салата

Масло, майонез и специи

Как приготовить салат из кабачков с курицей:

Для начала кабачки очистить от кожицы.

Нарезать кружками 2 см и чуть присолить.

Плоскую тарелку выложить листочками салата.

Мясо курицы режем на кусочки, а можно и соломкой. В нашем случае соломка не получилась. :)

Огурцы так же очистить от кожицы и нарезать на кусочки, но если вы куриное мясо нарезали соломкой, то так же нарежьте и огурчики. :)

А вот грибы можно нарезать,  как вам заблагорассудится.

Зелень нужно измельчить.

Все нарезанные продукты сложить в чашку, перемешать  и, присолив и поперчив, заправить майонезом.

Кружки кабачков обжарить на масле…

Выложить на листья салата.

На кабачки выкладываем салатную смесь, а далее… уплели за обе щеки! :)

Приятного аппетита!

Кстати, куриное мясо в салате из кабачков можно заменить на отварную телятину.

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!

 

Share this post for your friends:
Friend me:

Комментарии (7)

  • Мария:

    чудный салатик, отличные ингредиенты, а главное – подробная инструкция)))) сенкс!!

  • Лариса:

    Мария, немного фото огорчают, но лучше не получаются. :)

  • Нина:

    А мне понравилось. Надо взять на заметку. К какому-нибудь празднику

  • Лариса:

    Нина, а ведь правда, такой салатик будет смотреться даже очень ничего на праздничном столе! :)

  • Irina:

    Уже поздно, спать пора… А я все по кулинарным сайтам шатаюсь. Вот теперь кабачков наемся с курицей на ночь. Эээх!

  • Наталья:

    Оригинальный салатик. В таком сочетании ничего подобного не пробовала.

  • Анатолий:

    понравился салатик, необычно, но уверен, что вкусно!

Комментировать

Введите email!

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!

Облако меток