Это интересно

Рассылка Кафе.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Следуй за Гурманом!
Посетители кафе

Пасхальные булочки по-английски

Друзья, все мы стараемся на праздник Пасхи приготовить как можно больше угощений. Кроме обязательных куличей можно приготовить вкусные Пасхальные булочки по-английски.

Что нужно:

Муки, уже просеянной, 600 г и отложите еще дополнительно две столовые ложки. 4 столовых ложки масла сливочного, сахара 2 столовые ложки, 300 мл молока, столовая ложка соли, 2 яйца, смесь сухофруктов 200 грамм, сухие дрожжи 7 грамм, половина столовой ложки мускатного ореха, чуть больше столовой ложки молотой корицы.

Как приготовить пасхальные булочки:

Сухофрукты измельчить. Яйца взбить с теплым молоком. Муку растереть с чуть размягченным  сливочным маслом, добавить специи, дрожжи, сухофрукты, сахар, соль. Добавить яйца, замесить тесто для булочек, скатать его в шар, завернуть в кулинарную пленку и оставить на час.

Далее из теста сделать круглые булочки (5 см в диаметре), уложить на противень и немножко их прижать. На каждой булочке сделать надрезы крестом и не трогать их (имеется в виду булочки :) ) минут 40-45. В 5 столовых ложках воды развести мучной довесок  (те 2 ст. ложки), переложить их в кулинарный мешочек и нанести на надрезы. Пасхальные булочки по-английски выпекать не дольше 20-ти минут. Температура выпекания около 200°.

Вкусной Пасхи вам друзья!

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!
Share this post for your friends:
Friend me:

Комментарии (6)

  • Наталья:

    Рецепт пасхальных булочек вполне подойдет тем, кто не захочет возиться с куличами. Рецепт простой и в то же время оригинальный. Мне нравится, что в булочках много сухофруктов. Подкупает и интересное оформление надрезов.

  • Irina:

    Булочки хорошие. Но уж в Пасху столько будет куличей, что булочки лучше в какое -нибудь другое время попробую испечь.

  • Галина:

    А пасхальные булочки уже теперь есть можно или исходить слюной до праздника придется?

  • Лариса:

    Можно и куличики и булочки, для разнообразия. :)

  • Лариса:

    Галь, не, слюной исходить не надо! :)

  • Olga:

    Хороший рецепт, булочки мне очень нравятся!

Комментировать

Введите email!

Рецепты кафе прямо на вашу почту! Введите свой email!

Облако меток